Quesería Lafuente establece una Política de Calidad con el objetivo fundamental de conseguir la total satisfacción de sus clientes mediante un empeño constante de mejora de la calidad y un irrenunciable compromiso con la seguridad alimentaria. El cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales, así como el mismo cuidado de los trabajadores con planes constantemente revisados de seguridad en el trabajo y de salud, y con la observancia y defensa continua de la igualdad de derechos.


Disponemos de un laboratorio completamente equipado, personal especializado y un plan exhaustivo de análisis y controles que se contrastan con el LILC (Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria), laboratorio de referencia a nivel nacional.

Todos los controles se aplican desde la recepción de las materias primas hasta la comercialización final de los productos; garantizamos la trazabilidad completa para cada lote al que accede el consumidor.