Focaccia de Mozzarella

(con Perlas de Mozzarella fresca)

- Ingredientes -
(2 raciones)
  • > Perlas de Mozzarella Hacendado
  • > Tomates cherry
  • > Aceitunas negras
  • > Pan de focaccia Hacendado
  • > Aceite de oliva

- Preparación -


  1. Precalentar el horno a 200 ºC.
  2. Disponer las Perlas de Mozarella Hacendado, los tomates cherry y las aceitunas sobre el pan de focaccia.
  3. Hornear durante 3 o 4 minutos.
  4. Rociar con un hilito de aceite para dar brillo.



- Consejo -


Para un extra de cremosidad, se puede rellenar la focaccia con Mozzarella Rallada Hacendado: cortar el pan de focaccia Hacendado longitudinalmente, colocar 50 g de Mozzarella Rallada Hacendado, cerrar y hornear 5 mintuos; después, seguir con la elaboración de la receta.