Tiramisú en maceta

- Ingredientes -
(4 raciones)
  • > 2 tarrinas de Mascarpone Hacendado
  • > 5 huevos 
  • > 100 g de azúcar para las yemas
  • > 50 g de azúcar para las claras (opcional)
  • > 1 paquete bizcochos de soletilla Hacendado
  • > 2 tazas de café
  • > Licor al gusto (opcional)
  • > Cacao amargo en polvo
  • > Sal
  • > Ramitas frescas de yerbabuena o menta 
  • > Caramelos de café

- Preparación -


  1. Seguir la receta del Tiramisú clásico e ir rellenando por capas las macetas (si estas tienen agujero inferior, tapar con papel de horno). 
  2. Para simular la tierra, triturar caramelos de café y mezclar con el cacao en polvo. «Plantar» en cada maceta una ramita fresca de yerbabuena o menta.



- Consejo -


Los caramelos de café triturados, además de matizar el aspecto del cacao para simular tierra, aportan un delicioso toque crujiente.

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